Am 4. Tag steht ein Green Pineapple (Grüne Ananas) auf dem Programm. Dies soll der erste richtig »grüne Smoothie« sein. Wie ich höre hat meine Schwägerin bei der bloßen Erwähnung der Farbe Grün gleich abgewunken. 😉
1/2 Ananas
2 cm Ingwer
1/2 Banane
eine Handvoll Spinat
1/2 Avocado
250 ml Wasser
Der Smoothie wurde Teil unseres Mittagessens. Er sieht zugegeben sehr grün aus, schmeckt aber klasse. Ich habe wohl etwas zu gut mit dem Spinat gemeint, der hat ein wenig dominiert. Meine Frau war auch skeptisch, hat sich dann aber den Rest im Mixtopf gesichert.
Empfehlung ist, den Smoothie gleich zu verbrauchen, weil er sonst relativ schnell zusammenfällt. Wobei etwas umrühren helfen soll.